Трайфл

Трайфл

  • Натуральність
  • Європейська якість
  • Опис
  • Склад

Трайфл (англ. - «дрібничка») - класичний англійський десерт на основі бісквіта, вершків і шоколадної глазурі. Особливу популярність Трайфл набув в Англії. Незважаючи на свою примхливу назву, цей десерт завжди захоплює своїм витонченим смаком, залишаючись справжнім шедевром вищої кулінарної школи Європи.

Склад: вершки, цукор, бісквіт 11 % (цукор, борошно пшеничне, яйця курячі харчові, сироп глюкозно-фруктозний, крохмаль кукурудзяний, какао-порошок, молоко сухе знежирене), вода питна, вершки рослинні солодкі (вода питна, жири рослинні гідрогенізовані, цукор, білки молочні (не більше 0,5 %), емульгатори – лецитин соєвий, целюлоза мікрокристалічна, стабілізатор – карбоксиметилцелюлоза, сіль кухонна, барвник - каротин), яйця курячі харчові, сир «Маскарпоне» не менше 5 % (вершки, молоко незбиране, регулятор кислотності – кислота лимонна), шоколад екстрачорний не менше    3,3 % (цукор, какао терте, какао-масло, какао-порошок, емульгатор – лецитин соєвий, ароматизатор «Ваніль»), масло вершкове, загущувачі (желатин харчовий, крохмаль кукурудзяний модифікований), консервант (сорбат калію), барвник натуральний (цукровий колер I), регулятор кислотності (кислота лимонна). Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки – 4,2 г, вуглеводи – 18,2 г, жири – 12,5 г. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту – 845,6 кДж (202,1 ккал). Містить алкоголь до 0,4 %. Строк придатності та умови зберігання: 28 діб за температури повітря від 0 °С до 6 °С та відносної вологості повітря не більше 75 %. Маса нетто: 100 г ± 4,5 г.

Creamoire © 2014

Створення сайтів — Artjoker



Наше название не самое простое, как и наши десерты, поэтому нас часто могут искать так: Kremuar, Kreamore, Кремуар, Креаморе.